La ensalada rusa, llamada originalmente olivié, es un platillo tradicional que cada familia rusa tiene a su mesa durante la celebración del Año Nuevo. Su origen data de mediados del siglo XIX, en el restaurante “Hermitage” de Moscú. El chef Lucien Olivier preparaba una ensalada con un sinfín de ingredientes, la cual era muy solicitada por su exquisito […]
La estufa rusa apareció por primera vez en el siglo XV. Funciona a través de la combustión de leña o residuos de maderas duras preferentemente, como el abedul o el pino. Una estufa rusa está diseñada para mantener el calor durante largos períodos de tiempo (6 o 7 horas). Esto se logra mediante la canalización del humo y […]
El 25 de enero (12 de enero en el calendario juliano) se conmemora la muerte de la mártir cristiana del siglo III, Santa Tatiana de Roma. Santa Tatiana fue una mártir cristiana del siglo tercero en Roma durante el reinado del emperador Alejandro Severo. Era una joven devota a la que su padre, un hombre […]
La natación sincronizada es una disciplina deportiva que combina, además, la gimnasia y la danza. Este deporte, mayormente practicado por mujeres, se divide en competiciones individuales, dúos y exhibiciones de equipo. Cualquiera sea el caso, las nadadoras efectúan una rutina al ritmo de la música, en perfecta sincronía con sus compañeras. Esta disciplina es bastante […]
La fiesta por la Epifanía Ortodoxa tiene su clímax en un baño ceremonial en honor al día en que se conmemora el bautismo de Jesús en el río Jordán a manos de Juan el Bautista. Esta tradición se remota a los tiempos de la cristianización de Rusia. Cada año, los creyentes ortodoxos siguen esta tradición entre las […]
Las clases de gimnasia eslava son equivalentes a clases de ballet, sólo que sin dietas agotadoras, litros de sudor y dedos pisoteados. La fuerza Bereginya es una nueva práctica basada en la energía que ha fascinado a las mujeres de Ucrania y Rusia. Un entrenador declaró: “Beregin ya es una práctica energética de los antiguos eslavos, de […]
La fiesta de Año Nuevo en Rusia es una de las más importante del año, la más esperada y vistosa. Las tradiciones por la celebración de esta fiesta se han configurado a través de la historia de acuerdo con distintas influencias, tanto de las festividades paganas (por ejemplo, los disfraces o los juglares), como de los rituales […]
