Vladivostok (Владивосток)

Vladivostok es una ciudad portuaria de Rusia ubicada en el Lejano Oriente Ruso y funge como centro administrativo del territorio (krai) de Primorie. La ciudad se encuentra muy próxima a la frontera rusa con China y Corea del Norte, a 9.302 km de Moscú y es el puerto ruso más importante del océano Pacífico. Vladivostok […]

Koschei el Inmortal (Кощей Бессмертный)

Koschei el Inmortal es una figura del folclore eslavo, cuya capacidad de evadir la muerte, irónicamente, no era infalible debido a un error en el hechizo imperfecto que emitió para protegerse del daño exterior. Koschei mantuvo su vida y la inmortalidad a través de la eliminación de su alma. Un huevo contiene la aguja que tenía el […]

Suvórovets (Суворовцы)

Los suvórovets son los cadetes de la Escuela Militar Suvorov. En 1943 se crearon once escuelas Suvorov, y seis más en 1944. Estas academias reciben su nombre en honor a Alexandr Suvórov, célebre jefe militar ruso que solía llamar a sus soldados “guerreros milagrosos”, y quien escribiera el manual de combate La ciencia de la victoria. Estas […]

Ivan Tsarevich (Иван-царевич)

Ivan Tsarevich o Iván el príncipe es uno de los personajes principales del folclore ruso. Es protagonista de diversas historias tradicionales del país, y por ello suele ser representado en contextos distintos, aunque algunos en común son el hecho de que Ivan es el menor de tres hermanos, cuenta con habilidades mágicas y es portador […]

Húsares (Гусары)

Los húsares (‘abanderados del gran camino’) constituían una unidad de caballería ligera. Con origen en las estepas de Hungría, este modelo de tropa se replicó en diversos ejércitos a lo largo de la historia, desde Polonia y Rusia, hasta algunos países de Latinoamérica. Al principio, el equipo del húsar consistía en un sable de caballería, una […]

Ujá (Уха)

La ujá es una sopa tradicional de la cocina rusa la cual contiene pescado, según la especie que se prefiera, y verduras. La gastronomía de este país contiene bastantes calorías, con motivo del clima, por ello, las sopas son muy populares. El sabor de la ujá depende en gran medida del pescado que se utilice. Puede ser salmón, trucha, bacalao o esturión. […]

Veliki Nóvgorod (Великий Новгород)

Veliki Nóvgorod (en ruso: Вели кийНо вгород) es una ciudad de la Federación Rusa, la capital de la óblast homónima, con una población de unos 232.200 habitantes. Está situada a 190 kilómetros al sureste de San Petersburgo, a orillas del río Vóljov. Hasta el año 1478 la ciudad era llamada Gospodín Veliki Nóvgorod que se […]

Novosibirsk (Новосибирск)

Novosibirsk significa literalmente ‘Nueva ciudad de Siberia’,  es la principal urbe de dicha región y su centro científico, cultural, industrial, de transporte y financiero. Está situada a orillas del río Obi, y es la tercera ciudad más poblada de Rusia. Tiene una superficie de 506,67 km² y está dividida en diez distritos administrativos. Novosibirsk fue fundada en 1893 […]

Aspic (Холодец)

Las particularidades culinarias son un aspecto muy interesante de la cultura de cada país. Hoy les hablaremos del aspic, denominación que se da a la gelatina empleada en la elaboración de platos fríos de carne, mariscos, verduras e incluso frutas. Se trata de una gelatina natural sin sabor, moldeada y aromatizada, que encapsula estos alimentos. Suele prepararse para festividades durante el […]

Válenki (валенки)

Las válenki son las típicas botas rusas, hechas de fieltro. Para muchos no existe nada más cómodo y que caliente mejor durante los duros inviernos rusos que estas botas de lana. Lo que más se valora de los válenki es que están hechos sin una sola costura, son una sola pieza y gracias a eso […]